Babské řezy

• Na krém
• 1 l mléka
• 3 balení vanilkového pudinku
• 1 balení vanilkového cukru
• 20 dkg cukru
• 1 kostka másla
• Na ozdobu
• 2 kelímky smetany ke šlehání
• ztužovač šlehačky
• vaječný koňak
• strouhaná čokoláda
• Na těsto
• 6 ks vajec
• 25 dkg cukru
• 25 dkg hladké mouky
• 1 balení prášku do pečiva

Postup přípravy

1. Upečte ze surovin na těsto piškotový plát a nechte vychladnout.
2. Uvařte sladký pudink a ještě do teplého (ne horkého) pudinku vmíchejte máslo. Natřete na piškot, připravte si šlehačku, navršte na pudinkový krém, pokapejte vaječným koňakem a posypte strouhanou čokoládou.

• Dezerty, koláče