Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zapečená cuketa s rýží

lentilka
6hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

551 kJ

energetická hodnota na 100g

110 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky8g sacharidy5g bílkoviny

Chutně zapečená cuketa s rýží a sýrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g cukety - nakrájené na příčné plátky
  • 150 g dlouhozrnné rýže
  • 6 lžic oleje
  • 250 g cherry rajčat - nakrájených
  • 1 ks cibule - nakrájené na tenké plátky
  • 3 stroužky česneku - jemně nasekané
  • 2 ks vajec
  • 1 lžíce nasekaného tymiánu
  • 100 g nastrouhaného parmezánu
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • Rýži uvařte podle návodu na obalu. Zatímco se rýže vaří, promíchejte cuketu s 1 lžící oleje a 2 špetkami soli v mělkém pekáči.
  • Rajčata s 1 lžíce oleje a 2 špetkami soli promíchejte v jiném pekáčku, nebo zapékací misce.
  • Cuketu a rajčata vložte do vyhřáté trouby a pečte: cukety asi 20 minut, rajčata asi 10-15 minut.
  • Na 3 lžících oleje nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek.
  • Uvařenou rýži promíchejte s tymiánem, cibulí s česnekem, 1/4 sýra, 1 lžíci oleje, 1 špetkou soli a 2 špetkami pepře.
  • Do zapékací misky rozložte polovinu rýže, pokryjte cuketou, na cuketu rozprostřete zbytek rýže a na rýži rozložte rajčata.
  • Posypte zbytkem sýra a dejte tak na 20 minut do trouby.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Cuketová nádivka

Cuketová nádivka

11 hlasů
40min 1101 kJ 100 Kč
Cukety zapečené s vejci

Cukety zapečené s vejci

9 hlasů
55min 617 kJ 65 Kč
Zapečená cuketa se žampiony

Zapečená cuketa se žampiony

8 hlasů
45min 506 kJ 95 Kč
Cuketa s klobásou

Cuketa s klobásou

9 hlasů
35min 646 kJ 95 Kč
Cuketa plněná kozím sýrem

Cuketa plněná kozím sýrem

10 hlasů
40min 1012 kJ 130 Kč
Grilovaná žlutá cuketa

Grilovaná žlutá cuketa

13 hlasů
30min 778 kJ 55 Kč

Články nejen o vaření