Okurky plněné lososem

• 150 g uzeného lososa
• 1 ks salátové okurky
• 2 lžíce lehké majonézy
• 2 lžíce čerstvého kopru - jemně nasekaného
• 1 lžíce citrónové kůry - jemně nastrouhané
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 1/2 ks citrónu - nakrájeného na malé dílky
• Na ozdobu
• 6 snítek čerstvého kopru

Postup přípravy

1. Okurku rozkrojte podélně, odstraňte semínka a okurku nakrájejte na silnější plátky.
2. V malé misce smíchejte jemně nasekaného lososa, majonézu, kopr a citrónovou kůru, podle chuti opepřete.
3. Naplňte okurky lososovou náplní.
4. Ozdobte měsíčky citronu a koprem.

• Předkrm
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Párty
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Studená kuchyně