Prostreno.cz

Grilovaná zelenina

Zelenina skvělá jako předkrm, nebo svačina.

Ohodnotit
(12 hlasů)
  • 55min

    40min příprava

    15min vaření

  • 337 kJ / 80 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy4g
tuky7g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Lilek nakrájejte na plátky dejte do cedníku, posypte solí a nechte 20 minut stát. Pak lilek propláchněte vodou a osušte.
  2. Ostatní zeleninu nakrájejte na stejně velké plátky jako lilek.
  3. Plátky potřete olejem a grilujte postupně na středně vyhřátém grilu, podle druhu zeleniny přibližně 2-3 minuty z každé strany.
  4. Pak zeleninu skládejte na talířky – plátek lilku, rajče, cuketa, lilek, rajče, cuketa.
  5. V misce prošlehejte olej, sůl, pepř, bazalku, petrželku, chilli papričku a vinný ocet.
  6. Olejem přelijte grilovanou zeleninu a hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Grilovaná zelenina

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat