Pánev se zeleninou a kuskusem

• 400 g kuřecích prsou
• 2 ks pórku
• 1 ks velké mrkve
• 200 g kukuřice
• 1 ks cukety
• 1 lžíce koření dle chuti
• 2 špetky soli
• 3 lžíce oleje
• 250 ml zeleninového vývaru
• 200 g kuskusu

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na proužky, okořeňte a orestujte na 3 lžících oleje.
2. Očištěný pórek a mrkev nakrájejte na nudličky, přidejte k masu a krátce poduste.
3. Přidejte kukuřici a lehce podlijte vývarem.
4. Cuketu nakrájejte na tenká kolečka a přidejte k masu.
5. Kuskus připravte dle návodu na obalu.
6. Vše duste do změknutí masa a podle potřeby podlévejte vývarem.
7. Na talíř dejte kuskus a něj doprostřed naaranžujeme směs, nebo směs promícháme s kuskusem a servírujeme jako "rizoto".

• Hlavní chod
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina