Prostreno.cz

Jadel s kuskusem

Jarní, dietní oběd nebo večeře.

Ohodnotit
(12 hlasů)
  • 20min

    15min příprava

    5min vaření

  • 514 kJ / 122 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy14g
tuky5g

Ingredience na

  • 250 g kuskusu
  • 250 ml vody
  • 1 ks citrónu
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • 2 ks pečené papriky
  • 1 hrst cherry rajčat
  • 1/2 ks salátové okurky - nakrájené na kostky
  • 250 g sýra Jadel - nebo Vizír
  • 50 g listů rukoly
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Kuskus zaljte vařící s vodou s citronovou šťávou a vývarem, přikryjte a nechte stát 5 minut. Papriky nakrájejte na proužky.
  2. Sýr nakrájejte na plátky a opečte na pánvi s olejem z každé strany 2 minuty. Na talíř dejte kuskus, opečený sýr, rajčata nakrájené napůl, okurky, proužky paprik a několik listů rukoly.

TIP:

V naší kuchyni se kuskus nejčastěji používá jako alternativa rýže nebo těstovin. Možnosti jeho úpravy jsou velice široké, extistují až stovky nejrůznějších variant. Záleží tak na vaší fanazii, jestli si kuskus připravíte nasladko, jako přílohu a nebo si z něj uděláte třeba rizoto. Podívejte se na některé ukázkové recepty.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    41,10g
  • Sacharidy:

    105,00g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    129,50g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 122 kcal

15

minut jízdy na kole

11

minut běhu

36

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Jadel s kuskusem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat