Pečený okoun s koprem

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 800 g filé okouna
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého bílého pepře
• 1 svazek čerstvého kopru
• 250 ml smetany
• 2 lžičky hořčičných semínek
• 1 šálek jemně nasekané pažitky

Postup přípravy

• Omyté filé uložte do zapékací misky, osolte a opepřete.
• Smetanu povařte 5 minut s hořčičným semínkem, pak do smetany vmíchejte nasekaný kopr a smetanou přelijte filé v zapékací misce.
• Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 25 minut.
• Před podáváním posypte jemně nasekanou pažitkou.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla