Tmavý chléb s míchanými vejci

• 2 ks rajčat
• 1 ks zelené papriky
• 4 ks vajec
• 2 lžíce oleje
• 4 plátky uzeného masa - tenké
• 4 plátky tmavého chleba
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Drobně nakrájená a oloupaná rajčata a drobně nakrájenou papriku poduste v pánvi na oleji.
2. Přidejte vejce rozšlehaná se solí a pepřem a míchejte, až vejce ztuhnou.
3. Na chleba dejte lžíci připravených vajec, kousek uzeného masa a hned podávejte.

• Snídaně
• České
• Co dům dal