Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Ryby na rajčatech

sun
7hlasů
Hodnotit

55min

20min příprava

35min vaření

362 kJ

energetická hodnota na 100g

190 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky5g sacharidy5g bílkoviny

Ryby pečené v troubě s rajčaty a paprikou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 porce pražmy nebo cejna - á 200-250 g
  • 50 ml olivového oleje
  • 6 stroužků česneku
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1/2 lžičky kayenského pepře
  • 1/2 lžičky kmínu
  • 1/2 lžičky mletého pepře
  • 1 lžička soli
  • 6 lžic pečených paprik v oleji - asi 4 kousky
  • 4 ks rajčat
  • 100 ml suchého bílého vína
  • 1 ks bio citronu - kůra nakrájená na nudličky
  • 4 snítky koriandru - nebo petrželky
  • 150 ml zakysané smetany
  • 1 ks citronu

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • V pánvi s olivovým olejem restujte přibližně půl minuty na plátky nakrájený česnek a koření, přidejte papriky, rajčata, citronovou kůru, víno a duste po dobu pěti minut.
  • Oba konce citronu odkrojte a citron nakrájejte na tenké plátky.
  • Do zapékací misky uložte osolené rybí filé, přelijte připravenými rajčaty s paprikou, kolem ryby rozložte plátky citronu. Pečte v troubě 25-30 minut.
  • Podávejte se zakysanou smetanou a snítkou koriandru.
Mandlová jablka

Mandlová jablka

1 hlas
50min 753kJ 160 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

1 hlas
50min 462kJ 130 Kč

Podobné recepty

Treska s cuketou a rajčaty

Treska s cuketou a rajčaty

16 hlasů
40min 237 kJ 130 Kč
Treska s rajčaty a olivami

Treska s rajčaty a olivami

17 hlasů
25min 230 kJ 181 Kč
Ryba s rajčatovou krustou

Ryba s rajčatovou krustou

9 hlasů
50min 551 kJ 125 Kč
Rybí filé s rajčaty a bazalkou

Rybí filé s rajčaty a bazalkou

14 hlasů
50min 559 kJ 99 Kč
Ryba s rajčaty

Ryba s rajčaty

5 hlasů
1h a 15min 316 kJ 150 Kč
Filé zapečené s rajčaty

Filé zapečené s rajčaty

12 hlasů
1h a 5min 301 kJ 110 Kč

Články nejen o vaření