Rajčata pečená v troubě

• 6 ks velkých masitých rajčat
• 6 lžic extra panenského olivového oleje
• 2 lžíce octa balsamico
• 1/2 lžičky jemné mořské soli
• 1/2 lžičky drceného černého pepře
• 3 lžíce kozího sýra - rozdrobeného
• 6 větviček čerstvého rozmarýnu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Rajčata nakrájejte na silné plátky, osolte je, opepřete a uložte na plech s pečícím papírem, nebo do pekáčku.
3. Rajčata pokapejte olejem a octem balsamico.
4. Pečte v troubě přibližně 45 - 50 minut.
5. Podávejte s kozím sýrem a nasekaným rozmarýnem.

• Předkrm
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina