Prostreno.cz

Chlebový pudink

Chlebový pudink s brusinkami a sýrem.

Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 1206 kJ / 288 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy48g
tuky3g

Ingredience na

  • 2,5 l celozrnného chleba - nakrájeného na větší kostky
  • 5 ks vajec
  • 750 ml mléka
  • 80 g pískového cukru
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku
  • 1/2 lžičky mletého kardamomu
  • 250 ml sušených brusinek
  • 250 g tvrdého sýra - nakrájeného na kostičky

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Nakrájený chleba dejte do zapékací misky.
  3. Vejce prošlehejte s mlékem, cukrem, vanilkou a kořením.
  4. Zalijte chleba a dobře promíchejte, aby se všechny kousky chleba namočily, pokud je potřeba, přidejte trochu mléka.
  5. Posypte brusinkami, sýrem a ještě lehce promíchejte.
  6. Pečte přibližně 1 hodinu.
  7. Podávejte s javorovým sirupem nebo medem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Chlebový pudink

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat