Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Filé v žampionové omáčce

lanvin
14hlasů
Hodnotit

2h a 45min

2h a 15min příprava

30min vaření

434 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky6g sacharidy8g bílkoviny

Dušené rybí filé s houbami a cibulí.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g rybího filé
  • 40 ml citrónové šťávy
  • 5 špetek soli
  • 2 ks cibule
  • 2 lžíce másla
  • 300 g žampionů
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 2 špetky mletého pepře
  • 100 ml zeleninového vývaru
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 150 ml šlehačky
  • Na obalení
  • 4 lžíce hladké mouky

Postup přípravy

  • Omyté filé pokapejte citrónovou šťávou a na dvě hodiny dejte na chladné místo.
  • Pak filé osušte, osolte a obalte v mouce.
  • Na rozehřátém másle orestujte nakrájenou cibuli a nakrájené houby, přidejte hořčici, vývar a smetanu, ve které rozmíchejte lžíci mouky, povařte 10 minut.
  • Do omáčky vložte připravené rybí filé a duste na velmi mírném ohni 15 minut, podle chuti opepřete a dochuťte citrónovou šťávou.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Rybí filé s houbami

Rybí filé s houbami

16 hlasů
45min 509 kJ 110 Kč
Filé na houbách

Filé na houbách

10 hlasů
1h a 30min 365 kJ 155 Kč
Pečená treska s houbami

Pečená treska s houbami

3 hlasy
1h a 10min 1959 kJ 200 Kč
Rybí filé s houbovou omáčkou

Rybí filé s houbovou omáčkou

10 hlasů
1h a 10min 394 kJ 120 Kč
Losos  pečený s houbami

Losos pečený s houbami

9 hlasů
40min 583 kJ 210 Kč
Ryba s houbami

Ryba s houbami

7 hlasů
55min 349 kJ 180 Kč

Články nejen o vaření