Rybí filé s houbami

• 4 ks rybích filetů
• 350 g směsi hub
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 ks rajčat
• 2 stroužky česneku
• 5 snítek čerstvé bazalky
• 150 g čerstvě nastrouhaného parmezánu
• 6 lžic olivového oleje
• 4 špetky soli
• 4 špetky čerstvě namletého pepře

Postup přípravy

1. Omyté rybí filé osolte a opepřete. Dejte do olejem vymazané zapékací misky a pokapejte citronovou šťávou.
2. Na rybí filety dejte na kostičky nakrájená rajčata, očištěné, na plátky nakrájené houby, nasekanou bazalku a pokapejte olejem. Dejte na 15 minut do trouby vyhřáté na 190°C.
3. Nakonec posypte porce nastrouhaným parmezánem a dopečte,až se sýr roztopí.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Houby