Mrkvové pirožky

• 200 g špaldové mouky
• 100 g hladké mouky
• 150 g změklého másla
• 250 g mrkve - najemno nastrouhané
• 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
• Na nádivku
• 200 g marmelády, tvarohu,nebo pudinku - podle chuti
• Na potření
• 1 ks vejce

Postup přípravy

1. Z proseté mouky, másla, najemno nastrouhané mrkve a prášku do pečiva vypracujte rukama těsto.
2. Pokud bude příliš lepit, můžete přisypat ještě mouku, poté těsto odložte na hodinu do lednice.
3. Předehřejte troubu na 170 °C.
4. Odležené těsto rozválejte a hrníčkem vykrojte kolečka.
5. Doprostřed každého kolečka dejte lžičku nádivky (marmeládu/pudink/tvaroh) a kolečko přeložte. Kraje řádně spojte, aby náplň nevytekla.
6. Uložte na plech vyložený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a pečte přibližně 20 minut.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vaření pro děti
• Ke kávě