Sýrové hamburgery

• 2 ks mrkve - nastrouhané
• 1 ks cuketa - nastrouhané, vymačkané
• 250 g sýra halloumi - nastrouhaný
• 1 ks červená cibule - jemně nakrájené
• 2 lžíce čerstvé máty - nasekané
• 2 lžíce koriandru - čerstvě nasekaného
• 1/4 šálku kokosové moučky
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Všechny ingredience dobře promíchejte.
2. Z hmoty tvořte malé placičky, které nechte 30 minut odpočinout v lednici.
3. Pak smažte z obou stran na rozehřátém oleji přibližně 3 minuty z každé strany.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Bez masa
• Zelenina