Prostreno.cz

Ostrá rajčatová polévka

velmi pikantní polévka z mletého masa a rajčatové šťávy
Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 295 kJ / 70 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy4g
tuky5g

Ingredience na

  • 1 lžíce vepřového sádla
  • 300 g mletého masa - hovězí nebo vepřové
  • 1 ks středně velká cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 ks feferonka
  • 700 ml masového vývaru
  • 500 ml rajské šťávy
  • 1 špetka soli
  • 1/2 lžičky mleté sladké papriky
  • 2 kapky tabasca
  • 1 lžíce worcesterové omáčky

Postup přípravy

  1. Sádlo rozehřejte ,na sádle orestujte na jemné kostičky nakrájenou cibuli ,nakrájený česnek ,nakrájenou feferonku bez semínek , přidejte mleté maso a duste za stálého míchání 5minut ,dolijte vývarem , rajčatovou šťávou a vařte 15 minut
  2. Dochuťte tabascem,solí a worcestrovou omáčkou
  3. Posypte petrželkou a podávejte




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Ostrá rajčatová polévka

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat