Fotbalová pizza

• 1 lžíce olivového oleje
• 1 stroužek česneku
• 200 ml rajčatového pyré
• 1 špetka cukru
• 3 špetky soli a pepře
• 1/2 lžičky sušeného tymiánu
• 1 balení těsta na pizzu
• 125 g mozzarelly
• 100 g kulatého salámu
• 3 lístky čerstvé bazalky

Postup přípravy

1. Olivovy olej rozpalte v pánvi, přidejte najemno nasekaný česnek a po chvíli i rajčatové pyré. Pět minut vařte za stálého míchání, ochuťte cukrem, soli, pepřem a tymiánem.
2. Těsto na pizzu rozložte na plech vyložený pečícím papírem a potřete ho rajčatovým základem.
3. Na jednu půlku „hřiště“ dejte kolečka mozzarelly, na druhé kolečka salámu a pečte 15 minut.
4. Podávejte ozdobené bazalkou, případně vlaječkami a míčem.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Magazín Albert v kuchyni