Jablečné lívanečky

• 700 ml vlažného mléka
• 400 g polohrubé mouky
• 2 ks vejce
• 20 g droždí
• 2 lžíce krupicového cukru
• 1 špetka soli
• 1-2 ks jablka - nakrájené na tenké plátky
• K podávání
• skořicový cukr
• rozpuštěné máslo
• Na smažení
• olej

Postup přípravy

1. Smíchejte droždí, lžíci cukru, lžíci mouky a trochu mléka. Počkejte asi deset minut, aby vzešel kvásek.
2. Prosetou mouku nasypte do mísy, přilijte vzešlý kvásek, vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru. Osolte a promíchejte. Vzniklé řídké těsto nechte na teplém místě kynout asi 25-30 minut, až se objem zdvojnásobí.
3. Smažte lívance v pánvi na tenké vrstvě rozpáleného oleje, nejlépe v lívanečníku.
4. Po otočení lívanečku položte na lívanec velmi tenké plátky jablek a dopečte
5. Podávejte posypané skořicovým cukrem a šlehačkou ,nebo pokapané máslem

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla
• Ovoce