Prostreno.cz

Narozeninový dort

čokoládový zdobený dort
Ohodnotit
(17 hlasů)
  • 1h a 30min

    45min příprava

    45min vaření

  • 1150 kJ / 274 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy26g
tuky13g

Ingredience na

  • 200 g tmavé čokolády - 70 % kakaové sušiny
  • 200 g másla
  • 5 ks vajec
  • 200 g pískového cukru
  • 120 g polohrubé mouky
  • 1 sáček kypřící prášek do pečiva
  • 1 lžíce Nescafe - rozpuštěné v 50 ml vařící vody
  • Na ozdobu
  • čokoládové cukrové perly
  • marcipánové květiny
  • Na polevu
  • 120 g hořké čokolády - 70 % kakaové sušiny
  • 100 ml smetany 40 %
  • 1 lžíce medu

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 170 stupňů ,vymažte a vysypte formu o průměru 20 cm
  2. Ve vodní lázni nechte rozpustit máslo a čokoládu,pak vmíchejte Nescafé.
  3. Do pěny vyšlehejte celá vejce a cukr .
  4. Pak pomalu promíchejte zchladlou rozpuštěnou čokoládu s vaječnou hmotou a po lžících přidávejte prosetou mouku s kypřícím práškem
  5. Nalijte do formy a pečte přibližně 35 minut.
  6. Smetanu přiveďte k varu,přidejte nalámanou čokoládu a míchejte až se čokoláda rozpustí.Nakonec vmíchejte med..
  7. Dort potřete polevou a ozdobte dle vlastní fantazie




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Narozeninový dort

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat