Lívanečky s brusinkami

Name: Lívanečky s brusinkami
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 700 ml mléka; 200 g polohrubé mouky; 200 g celozrnné mouky; 2 ks vajec; 20 g droždí; 40 g cukru krupice; 2 lžíce másla; 1 špetka soli; 50 g sušených brusinek; 1 sklenička medu, nebo javorového sirupu; 1 ks jogurtu

Kynuté lívance se sušenými brusinkami.

Ohodnotit

(18 hlasů)

lentilka

50min
35min příprava

15min vaření
772 kJ / 184 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g

sacharidy30g

tuky4g

Ingredience na

700 ml mléka
200 g polohrubé mouky
200 g celozrnné mouky
2 ks vajec
20 g droždí
40 g cukru krupice
1 špetka soli
50 g sušených brusinek
K podávání
1 sklenička medu, nebo javorového sirupu
1 ks jogurtu
Na smažení
2 lžíce másla

Postup přípravy

Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek.
Mouku prosejte do mísy, přilijte vykynutý kvásek, vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru, osolte a promíchejte.
Nakonec vmíchejte nasekané brusinky.
Těsto nechte na teplém místě kynout přibližně 25 minut.
Na pánvi jen zlehka potřené máslem pečte lívanečky.