Lívanečky s brusinkami
Kynuté lívance se sušenými brusinkami.
-
50min
35min příprava
15min vaření
-
772 kJ / 184 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny5g
sacharidy30g
tuky4g
Ingredience na
- 700 ml
mléka
- 200 g
polohrubé mouky
- 200 g
celozrnné mouky
- 2 ks
vajec
- 20 g
droždí
- 40 g
cukru krupice
- 1 špetka
soli
- 50 g
sušených brusinek
- K podávání
- 1 sklenička
medu, nebo javorového sirupu
- 1 ks
jogurtu
- Na smažení
- 2 lžíce
másla
Postup přípravy
- Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek.
- Mouku prosejte do mísy, přilijte vykynutý kvásek, vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru, osolte a promíchejte.
- Nakonec vmíchejte nasekané brusinky.
- Těsto nechte na teplém místě kynout přibližně 25 minut.
- Na pánvi jen zlehka potřené máslem pečte lívanečky.
