Mexická kuřecí směs

Name: Mexická kuřecí směs
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g rýže; 1 ks cibule; 4 lžíce másla; 300 g fazole v chilli omáčce; 3 lžíce jemně nasekaného koriandru; 250 g strouhaného sýra; 600 g kuřecích plátků; 1 lžička koření taco; 400 ml rajčatové salsy; 120 ml smetany; sůl

velmi sytý,pikantní,mexický pokrm z kuřecím masem ,fazolemi,rýží a rajčaty

Ohodnotit

(8 hlasů)

lanvin

1h a 15min
20min příprava

55min vaření
603 kJ / 144 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g

sacharidy12g

tuky5g

Ingredience na

300 g rýže
1 ks cibule
300 g fazole v chilli omáčce
3 lžíce jemně nasekaného koriandru
250 g strouhaného sýra
600 g kuřecích plátků
1 lžička koření taco
400 ml rajčatové salsy
120 ml smetany
sůl
Na smažení
4 lžíce másla

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 200 ° C.
Uvařte rýži dle návodu na obalu .
Cibuli nakrájenou nadrobno osmahněte spolu s plátky masa na pánvi s máslem
Fazole , uvařenou rýži a nasekaný koriandr promíchejte a rozprostřete do pekáčku,posypte 1/3 sýra a špetkou taco koření
Na směs rozložte plátky masa ,osolte a posypte kořením.
Rajčatovou salsu promíchejte se smetanou a zbývajícím sýrem a salsou přelijte maso
Pečte přibližně 35 minut