Prostreno.cz

Krůtí maso na pomerančích

Krůtí maso je výborné i v kombinaci se sladkým ovocem - jako v tomto receptu na krůtu na pomerančích.

09.02.2011 lanvin
60min

15min příprava

45min vaření

656 kJ / 156 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Plátky masa lehce osolte a jemně posypte kari kořením, maso stočte a každý kousek obalte třemi plátky anglické slaniny. Můžete sepnout párátky.
  2. Pekáček vymažte máslem, na dno rozložte 1 dobře omytý, na plátky nakrájený pomeranč. Na to položte maso, na které dejte pár snítek rozmarýnu.
  3. Pečte v troubě přibližně 45 minut při 180°C. Pak promíchejte šťávu z jednoho pomeranče a pomerančový džem. Přidejte do šťávy k masu a ještě prohřejte.

TIP:

Krůtu můžete kromě pečení připravovat na mnoho jiných způsobů. Lze je plnit nádivkou, z vykostěného kusu připravovat rolády, z křídel, drobů a krku vývary na polévku i péct. Z prsou zbavených kůže smažit řízky či tvořit malé rolády, což je pro většinu kuchařek časově nenáročné. Z krůtích jater jsou například velice chutné knedlíčky do polévek, přidávají se také do různých nádivek a patrně nejchutnější jsou obalená v hladké mouce a usmažená na másle.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    89,61 g
  • Sacharidy:

    203,40 g
    • Cukry:

      70,94 g
  • Tuky:

    147,75 g
  • Vláknina:

    78,00 g

Aktivita pro spálení:

156 kcal
19

minut jízdy na kole

14

minut běhu

46

minut uklízení





Podobné recepty

Krůtí roládky se špenátem

(22 hlasů)
25min
74 kJ

Krůtí paličky

(30 hlasů)
60min
412 kJ

Krůtí prsa se zeleninou

(30 hlasů)
45min
519 kJ
Více receptů

Celkem 2 komentářů

Avatar
Avatar hedvika
26.06.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

kari

150 kcal / 100g
B5 g
S12 g
T10 g

anglická slanina

425,95 kcal / 100g
B40,9 g
S2,1 g
T36,5 g

rozmarýn čerstvý

131 kcal / 100g
B3 g
S20 g
T5 g

džem

250 kcal / 100g
B0,5 g
S60 g
T0,3 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Krůtí maso na pomerančích

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba