Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zelná polévka

lanvin
15hlasů
Hodnotit

1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

384 kJ

energetická hodnota na 100g

95 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky3g sacharidy5g bílkoviny

Polévka z kysaného zelí s uzeným masem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g kysaného zelí
  • 2 lžíce sladké mleté papriky
  • 2-3 lžíce hladké mouky
  • 500 g uzeného masa
  • 1.5 l vody
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička drceného pepře
  • 2 ks cibule
  • 4 lžíce oleje

Postup přípravy

  • Maso dejte do hrnce, přilijte studenou vodu, přidejte oloupaný česnek a maso uvařte doměkka.
  • Uvařené maso sceďte přes jemné sítko a nechte vychladnout. Vývar dejte stranou.
  • Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte červenou papriku a krátce orestujte, přidejte hladkou mouku, důkladně promíchejte a připravte jíšku, kterou postupně zalijte vývarem z uzeného masa.
  • Přidejte vymačkané, pokrájené zelí (vodu si vymačkejte do misky), uzené maso nakrájené na kostky, lák ze zelí a vařte přibližně 15 - 20 minut.
  • Nakonec polévku dochuťte pepřem.
  • K zelňačce podávejte čerstvý chléb.
Brokolicový salát s červenou cibulí

Brokolicový salát s červenou cibulí

1 hlas
40min 469kJ 90 Kč
Kuřecí prsa s kukuřicí

Kuřecí prsa s kukuřicí

1 hlas
1h a 20min 683kJ 190 Kč

Podobné recepty

Kuřecí polévka se ztracenými vejci

Kuřecí polévka se ztracenými vejci

18 hlasů
25min 362 kJ 45 Kč
Zeleninový krém s vejci

Zeleninový krém s vejci

21 hlasů
45min 416 kJ 65 Kč
Květáková polévka s pivem

Květáková polévka s pivem

21 hlasů
45min 419 kJ 140 Kč
Polévka s čedarem a jablky

Polévka s čedarem a jablky

18 hlasů
55min 336 kJ 90 Kč
Tortellini polévka

Tortellini polévka

14 hlasů
40min 322 kJ 75 Kč
Bramborová polévka s wasabi

Bramborová polévka s wasabi

18 hlasů
60min 385 kJ 105 Kč

Články nejen o vaření