Prostreno.cz

Podzimní polévka s kukuřicí

Krémová, bramborová polévka s kukuřicí.

Ohodnotit
(22 hlasů)
sun
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 261 kJ / 62 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy10g
tuky2g

Ingredience na

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 ks cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička sladké papriky
  • 1 l slabého kuřecího vývaru
  • 500 g brambor
  • 150 ml smetany na vaření
  • 2 ks uvařených klasů kukuřice
  • 3 špetky soli - podle chuti
  • Na ozdobu
  • 1 ks červené kapie - nakrájené
  • 2 ks rajčat - nakrájená na kostky
  • 1 ks červené cibule - nakrájené

Postup přípravy

  1. Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek, přisypte papriku a míchejte 1 minutu.
  2. Přidejte oloupané, na kostky nakrájené brambory, vývar a vařte 20 minut.
  3. Polévku rozmixujte.
  4. Do polévky přidejte smetanu, vložte na velké kusy nakrájenou uvařenou kukuřici, podle chuti osolte a vařte ještě 5 minut.
  5. Podávejte ozdobené nakrájenou kapií, rajčaty a cibulí.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Krevetová omeleta

(17 hlasů)

Ovesná kaše

(16 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Podzimní polévka s kukuřicí

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat