Ryba pod citrónovou peřinkou

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 porce filet ze pstruha - nebo jiná ryba
• 2 ks citrónů
• 1 ks menší okurky
• 400 ml rybího vývaru
• 10 snítek petržele
• 1 hrst polníčku
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

• Citrony nakrájejte na tenké plátky, oloupanou okurku nakrájejte pomocí škrabky rovněž na tenké plátky.
• Rybí filé vložte do vývaru a nepřikryté duste na mírném ohni 15 minut.
• Rybu vyndejte z vývaru na talíř a podle chuti osolte a opepřete.
• Na rybu úhledně uložte plátky citrónu, ozdobte plátky okurky a polníčkem.

• Hlavní chod
• České
• Vánoce
• Ryby a mořské plody
• Ovoce