Bramborové placičky s mrkví

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1 kg brambor
• 1 ks cibule
• 1 ks velké mrkve
• 4 lžíce hladké mouky
• 4 lžíce nasekané pažitky
• 1 lžička soli
• 1 ks vejce
• 1 ks bílku
• K podávání
• 1 kelímek zakysané smetany
• 1 sklenička jablečné přesnídávky
• 1 ks jablka - nakrájeného na plátky
• Na smažení
• 3 lžíce rostlinného oleje

Postup přípravy

• Oloupané brambory nahrubo nastrouhejte do mísy. Pokud je v bramborách hodně vody, vodu slijte.
• Přidejte jemně nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, mouku, pažitku, vejce, bílek, podle chuti osolte, opepřete a dobře promíchejte.
• Na rozehřátém oleji smažte z obou stran placičky. Opečené pokládejte na papírový ubrousek.
• Podávejte s jablečnou přesnídávkou a zakysanou smetanou, ozdobené plátky jablka.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Zelenina