Pomerančový salát

• 2 ks pomerančů - oloupané, nakrájené na tenké plátky
• 100 g baby špenátu
• 1 šálek ploché petrželky - nasekané
• 50 g plátků mandlí
• 125 g smetanového sýra
• Na zálivku
• 1 ks pomeranče - čerstvá šťáva
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 stroužek česneku
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

1. Promíchejte pomerančovou šťávu, olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř.
2. Do salátové mísy dejte nakrájené pomeranče, špenát, petržel a mandle, zakápněte zálivkou, posypte rozdrobeným sýrem a lehce promíchejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně