Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Obrácený jablkový koláč

lentilka
19hlasů
Hodnotit

1h a 5min

25min příprava

40min vaření

829 kJ

energetická hodnota na 100g

75 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky26g sacharidy3g bílkoviny

Mezi klasickými francouzskými sladkostmi má čestné místo obrácený koláč tarte Tatin.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4-6 ks jablek
  • 6 lžic změklého másla
  • 150 g hnědého cukru
  • 1/4 šálku mandlových lupínků
  • 1 ks vejce
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 150 g hladké mouky
  • 1.5 lžičky kypřícího prášku do pečiva

Postup přípravy

  • Jablka oloupejte a nakrájejte na plátky.
  • Dortovou formu vymažte tukem a na dno rovnoměrně rozložte plátky jablek, posypte je mandlemi.
  • Do velké mísy rozklepněte vejce, přilijte mléko, vanilkový extrakt, máslo a dobře vymíchejte.
  • Postupně přidávejte prosetou mouku, prášek do pečiva, cukr a důkladně promíchejte.
  • Těsto vlijte do formy na jablka.
  • Pečte v troubě předehřáté na 175 °C přibližně 35 – 40 minut.
  • Pak nechte 10 minut zchladnout a vyklopte koláč na servírovací talíř. Podávejte teplý.
TIP:

Cukr můžete nechat předem rozpustit v rendlíku: 2 lžíce másla + cukr zahřejte a míchejte, až se cukr rozpustí.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Jednoduchý čokoládový dortík

Jednoduchý čokoládový dortík

24 hlasů
1h a 5min 648 kJ 120 Kč
Plněná jablka muscovado

Plněná jablka muscovado

20 hlasů
40min 562 kJ 60 Kč
Pečená jablka v kokosovém mléce

Pečená jablka v kokosovém mléce

18 hlasů
55min 476 kJ 105 Kč
Čokoládový koláč

Čokoládový koláč

20 hlasů
1h a 20min 1275 kJ 145 Kč
Koláč s jablky a rozinkami

Koláč s jablky a rozinkami

18 hlasů
1h a 35min 1065 kJ 120 Kč
Plněné trubičky

Plněné trubičky

34 hlasů
1h a 25min 859 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření