Prostreno.cz

Brokolicová polévka s těstovinou

Skvělá polévka pro celou rodinu.

Ohodnotit
(19 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 350 kJ / 83 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy10g
tuky3g

Ingredience na

  • 200 g brokolice
  • 1 ks cibule
  • 100 g oblíbených těstovin
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1.2 l zeleninového vývaru
  • 4 snítky listové petrželky
  • 120 g strouhaného sýra - nejlépe parmazánu

Postup přípravy

  1. Brokolici rozdělte na malé růžičky, česnek nasekejte, oloupanou cibuli jemně nakrájejte.
  2. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené sceďte.
  3. V hrnci na oleji orestujte cibuli a česnek, přidejte brokolici, zalijte vývarem a vařte 10 - 15 minut.
  4. Polévku podávejte s těstovinou, posypanou strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Brokolicová polévka s těstovinou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat