Prostreno.cz
Sledujte nás na sociálních sítích

Srnčí medailonky

Svou chutí vyhoví i těm nejnáročnějším, srnčí medailonky jsou opravdovou delikatesou.

Ohodnotit
13.04.2015 sun
60min

20min příprava

40min vaření

729 kJ / 174 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Postup přípravy

  1. Houby namočte alespoň na 1 - 2 hodiny nejlépe do vroucí vody a potom je 20 minut povařte.
  2. Houby sceďte, vodu z hub uchovejte.
  3. Na 2 lžících másla orestujte nakrájený česnek, přidejte nasekané houby, portské víno, worcestrovou omáčku, 50 ml vody z hub a vařte 10 minut, dochuťte balsamicem, solí a pepřem.
  4. Na 4 lžících rozehřátého másla medailonky orestujte, přibližně 3 minuty na každé straně, medailonky osolte a opepřete.
  5. Srnčí medailonky podávejte s omáčkou.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    139,54 g

  • Sacharidy:

    28,06 g

    • Cukry:

      10,18 g

  • Tuky:

    91,67 g

  • Vláknina:

    5,62 g

Aktivita pro spálení:

799 kcal
99

minut jízdy na kole

76

minut běhu

238

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Kančí guláš

Kančí guláš

(13 hlasů)
11h a 40min
488 kJ
Jelení maso na červeném víně

Jelení maso na červeném víně

(7 hlasů)
1h a 55min
847 kJ
Srnčí hřbet s pikantní brusinkovo-ořechovou dýní

Srnčí hřbet s pikantní brusinkovo-ořechovou dýní

(11 hlasů)
60min
406 kJ
Více receptů

Celkem 7 komentářů

Avatar
Avatar hedvika
09.05.2016
vynikající
Avatar renda4141
09.05.2016
Dala bych si.
Avatar hedvika
27.04.2016
úžasné
Avatar verrca
26.04.2016
srnčí je dobré
Avatar heenna
15.04.2016
ani ja ji neholduju
Zobrazit všechny komentáře
Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

sušený fík

sušený fík

249 kcal / 100g
B3 g
S63 g
T0,92 g
Worcestrová omáčka

Worcestrová omáčka

78 kcal / 100g
B1 g
S15 g
T0,25 g
balsamico krém

balsamico krém

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g
srnčí maso

srnčí maso

158 kcal / 100g
B30 g
S0,6 g
T2 g
Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Na šediny vyzrajete použitím čaje a kávy
Tipy a triky

Na šediny vyzrajete použitím čaje a kávy

Krvácení z nosu rychle zastaví ocet nebo citron
Tipy a triky

Krvácení z nosu rychle zastaví ocet nebo citron

Zapečené těstoviny na pět rodinných variant
Dobroty do spíže a ledničky

Zapečené těstoviny na pět rodinných variant

Vynechání oleje při běžném vaření prospěje tělu
Zdraví a diety

Vynechání oleje při běžném vaření prospěje tělu

Zobrazit vše

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Srnčí medailonky

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity


Ostatní

Sledujte nás na sociálních sítích

Partneři Prostřeno.cz - www.tryin.cz, www.bety.cz a www.befity.cz

Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Prostřeno.cz posílejte na redakce@prostreno.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2024 Prostreno.cz - všechna práva vyhrazena.
Provozuje OMAX Holding s.r.o., IČ: 28628187, DIČ: CZ28628187, společnost vedená u Městského soudu v Praze pod spisovou značkou C 325936 se sídlem Bucharova 1281/2, 158 00, Praha 5

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba