Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Těstoviny s fíky, olivami a piniovými oříšky

lanvin
28hlasů
Hodnotit

50min

25min příprava

25min vaření

1140 kJ

energetická hodnota na 100g

105 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky36g sacharidy6g bílkoviny

Pro ty, kdo chtějí vyzkoušet vůni Itálie.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 lžíce kaparů
  • 2 šálky plněných oliv
  • 8 ks sušených fíků
  • 1 hrst piniových oříšků
  • 2 lžičky hrubozrnné hořčice
  • 2 špetky muškátového oříšku
  • 3 špetky soli a pepře
  • 80 ml panenského olivového oleje
  • 300 g suchých těstovin
  • 200 g sýra pecorino romano

Postup přípravy

  • Do kuchyňského robotu dejte dobře okapané kapary a olivy, fíky, piniové oříšky, hořčici, muškátový oříšek, sůl, pepř a zapněte na 2 - 3 sekundy, postupně přilijte olej, ve směsi by měly zůstat kousky, nemixujte do hladka!
  • Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, uvařené sceďte a ponechte v hrnci.
  • K těstovinám vmíchejte připravenou směs a polovinu nastrouhaného sýra.
  • Rozdělte na talíře, posypte hoblinkami zbývajícího sýra a hned podávejte.
TIP:

Pecorino je typický tvrdý italský sýr vyráběný z ovčího mléka. Kdo nemá rád ovčí sýr, může nahradit parmazánem.

Květákový salát s jablky

Květákový salát s jablky

60min 260kJ 120 Kč

Podobné recepty

Těstoviny s tuňákem

Těstoviny s tuňákem

24 hlasů
35min 1068 kJ 110 Kč
Kolínka se špenátem

Kolínka se špenátem

23 hlasů
1h a 20min 630 kJ 150 Kč
Pikantní těstoviny s kuřecím masem

Pikantní těstoviny s kuřecím masem

16 hlasů
1h a 10min 678 kJ 130 Kč
Těstoviny se žampiony a paprikou

Těstoviny se žampiony a paprikou

29 hlasů
60min 526 kJ 110 Kč
Těstoviny s kuřecím masem a cukrovým hráškem

Těstoviny s kuřecím masem a cukrovým hráškem

18 hlasů
1h a 5min 804 kJ 125 Kč
Špagety s brokolicí

Špagety s brokolicí

21 hlasů
45min 1378 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření