Kuřecí kostky s kari kořením

• 600 g kuřecích prsou
• 100 g másla
• 3 lžičky kari koření
• 1/2 lžičky soli
• 2 ks červené papriky
• 2 ks lahůdkové zelené cibulky
• 1 hrst nahrubo nasekaných kešu ořechů

Postup přípravy

1. V hluboké pánvi nechte rozehřát máslo, vmíchejte 2 lžičky kari koření a sůl.
2. Přidejte kuřecí maso pokrájené na kostky a restujte na mírném ohni 10 až 12 minut, nebo dokud není maso propečené.
3. Orestované maso vyndejte na talíř.
4. Na stejnou pánev přidejte lžičku kari, na dlouhé proužky nakrájenou papriku a nakrájené zelené cibulky, míchejte na mírném ohni 5 - 7 minut.
5. K paprice vložte zpět maso, prohřejte a hned podávejte, nejlépe s vařenou rýží, posypané kešu ořechy.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina