Maréna (síh) na másle

• 1 kg marény, nebo oblíbené ryby - filé s kůží
• 3 špetky soli a pepře
• 5 lžic másla
• 4 snítky kopru

Postup přípravy

1. Porce ryby osolte, opepřete a opečte na 3 lžících másla, nejdříve kůži dolů.
2. Porce ryby položte na pečící papír, nebo alobal, přidejte snítky kopru, zbývající máslo a dejte na 10 - 15 minut do trouby předehřáté na 190 °C.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Rychlý oběd