Ingredience na
- 3 ks
stonků řapíkatého celeru
- 3 lžíce
másla
- 1/2 skleničky
nahrubo nasekaných ořechů
- 1 ks
cibule
- 1 l
kuřecího vývaru
- 150 ml
smetany 33%
- 2 lžíce
hladké mouky
- 1 špetka
soli
- 150 g
sýru niva
TIP:
Celer pochází z jižní Evropy. Římané kořen používali k okořenění pokrmů a z listů zhotovovali smuteční věnce. Od nepaměti je celer zařazován mezi nejpůsobivější afrodiziaka.