Brokolicový salát

• 1 hlávka brokolice
• 2 svazky ředkviček
• 50 g gorgonzoly
• 1 hrst zelených oliv
• 150 g zakysané smetany
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Brokolici uvařte, nejlépe v páře. Omyté ředkvičky nakrájejte. Do mísy dejte brokolici rozdělenou na růžičky, olivy, ředkvičky, jogurt a osolte. Posypte rozdrobenou gorgonzolou a promíchejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina