Studená křenová omáčka

• 300 g žervé
• 2 lžíce čerstvého křenu - nastrouhaného
• 2 špetky soli
• 200 ml smetany ke šlehání
• 0,5 svazku pažitky - nasekané

Postup přípravy

1. Žervé společně s čerstvě nastrouhaným křenem a solí prošlehejte metličkou.
2. Ušlehejte tuhou šlehačku a zlehka smíchejte s ochuceným žervé.
3. Nakonec vmíchejte pažitku.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Studená kuchyně