Rigatoni se špenátem

• 250 g těstovin rigatoni
• 300 g čerstvého špenátu
• 150 g sýra niva - případně jiný výrazný sýr
• 100 ml smetany
• 2 stroužky česneku
• 3 lžíce oleje
• 2 lžičky soli

Postup přípravy

1. Ve větším hrnci v osolené vodě uvařte těstovinu. Z čerstvého špenátu otrhejte listy, propláchněte vodou.
2. Na oleji orestujte nakrájený česnek, přidejte špenát, trošku osolte a 5 minut poduste. Přidejte rozdrobený sýr a zalijte smetanou. Prohřejte.
3. Na talíře dejte těstovinu a přidejte porci špenátu.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Vaření pro děti
• Těstoviny