Brambory s česnekovým dipem

• 8 ks nových brambor - středně velkých
• 200 g zakysané smetany
• 0,5 lžičky soli
• 0,5 lžičky cukru
• 1 lžíce kaparů
• 3 stroužky česneku
• 1 hrst kopru - nasekaného

Postup přípravy

1. Brambory ve slupce umyjte důkladně kartáčkem.
2. Brambory propíchněte na několika místech vidličkou, osolte je a každou bramboru zabalte zvlášť do alobalu.
3. Brambory upečte v troubě do měkka.
4. Zakysanou smetanu promíchejte s prolisovaným česnekem, nasekanými kapary, solí, cukrem a nasekaným koprem.
5. Upečené brambory podávejte se zakysanou smetanou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina