Salát z růžičkové kapusty

• 600 g růžičkové kapusty
• 1 ks jablka
• 150 g anglické slaniny
• 4 snítky tymiánu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Očištěnou růžičkovou kapustu povařte v osolené vodě přibližně 5 minut. Pak kapustu sceďte, nechte důkladně okapat a dejte do misky.
2. Slaninu nakrájejte na větší kostičky a v pánvi nasucho orestujte.
3. Jablko nakrájejte na kostky a přidejte ke kapustě.
4. Vše osolte, opepřete, přidejte tymián a promíchejte.
5. Směs nasypte do pekáčku, nebo zapékací misky a dejte na 15 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
6. Podávejte s masem, rybami nebo kuřecími pokrmy jako přílohu.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina