Prostreno.cz

Houbová omáčka

Omáčka s voňavými houbami k těstovinám.

Ohodnotit
(10 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 378 kJ / 90 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy5g
tuky5g

Ingredience na

  • 300 g lesních hub - směs
  • 1 lžíce másla
  • 200 ml bílého vína
  • 1 stroužek česneku
  • 250 ml 33% smetany
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Očištěné houby poduste 10 minut v hrnci na másle.
  2. Přidejte prolisovaný stroužek česneku, zalijte vínem a smetanou, ve které rozmíchejte lžíci hladké mouky. Vařte 15 - 20 minut.
  3. Dochuťte sójovou omáčkou, solí a pepřem.
  4. Podávejte s těstovinou, nebo k masu.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Houbová omáčka

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat