Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kachna pečená se zeleninou

sun
12hlasů
Hodnotit

2h a 20min

20min příprava

2h a 0min vaření

576 kJ

energetická hodnota na 100g

210 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky8g sacharidy12g bílkoviny

Kachna se zeleninou, medem a jablky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1500 - 2000 g celé kachny
  • 100 g mrkve
  • 1 ks pórku
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 1 lžička soli
  • 0,5 lžičky mletého pepře
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 65 ml sojové omáčky
  • 90 g medu
  • 1 kg jablek

Postup přípravy

  • Očištěný pórek, mrkev a celer nakrájejte na větší kousky.
  • Celou kachnu a zeleninu dejte do pekáčku, osolte, opepřete a podlijte vývarem.
  • Pečte přikryté v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 40 minut.
  • Oloupejte jablka, odstraňte jádra a nakrájejte je na čtvrtky, rozložte jablka kolem kachny v pekáčku.
  • V misce smíchejte sójovou omáčku, med a kachnu potřete.
  • Vložte zpět do trouby a pečte, až je kachna měkká, při pečení kachnu ještě přelijte šťávou.
  • Podávejte se zeleninou.
Omeleta s dušenými jablky

Omeleta s dušenými jablky

3 hlasy
1h a 5min 796kJ 60 Kč
Plněný vepřový plátek

Plněný vepřový plátek

1 hlas
1h a 35min 578kJ 200 Kč

Podobné recepty

Kuřecí maso s brokolicí

Kuřecí maso s brokolicí

12 hlasů
1h a 20min 580 kJ 75 Kč
Kuřecí prsa s červeným pestem

Kuřecí prsa s červeným pestem

13 hlasů
1h a 20min 1005 kJ 140 Kč
Dušené kuřecí paličky

Dušené kuřecí paličky

10 hlasů
1h a 20min 530 kJ 160 Kč
Grilovaná kuřecí stehna

Grilovaná kuřecí stehna

14 hlasů
2h a 25min 816 kJ 140 Kč
Kuře s rozmarýnem

Kuře s rozmarýnem

12 hlasů
1h a 50min 411 kJ 160 Kč
Kuře plněné citrony

Kuře plněné citrony

12 hlasů
1h a 20min 1147 kJ 180 Kč

Články nejen o vaření