Prostreno.cz

Kuřecí prsa s červeným pestem

Kuřecí prsa připravená podle italské kuchyně.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 1004 kJ / 240 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny17g
sacharidy9g
tuky13g

Ingredience na

  • 4 porce kuřecích prsou - á 180 g
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého pepře
  • 3 lžíce červeného pesta
  • 200 ml 33% smetany
  • 1 lžíce nasekaného estragonu
  • Na smažení
  • 4 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  1. Kuřecí maso osolte, opepřete a obalte v hladké mouce.
  2. Maso opečte do měkka na oleji s máslem.
  3. V rendlíku přiveďte k varu smetanu, vařte 10 minut.
  4. Do smetany vmíchejte červené pesto, estragon a vařte ještě 5 minut.
  5. Maso podávejte přelité připravenou smetanou, vhodná příloha rýže.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí prsa s červeným pestem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat