Prostreno.cz

Lahodná dušená zelenina

Tahle pestrá dušená zelenina se žampiony je ideální volbou pro všechny, kteří hledají chutný a výživný pokrm plný barev a čerstvých surovin – a nejen pro vegetariány! Skvěle se hodí jako lehký hlavní chod i jako zdravá příloha k masu nebo rýži.

12.07.2016 sun
50min

25min příprava

25min vaření

229 kJ / 54 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Ve vroucí vodě rozmíchejte 0,5 kostky vývaru.
  2. Brokolici rozdělte na malé růžičky.
  3. Oloupanou mrkev, očištěný pórek a žampiony nakrájejte na plátky.
  4. Papriku nakrájejte na kostičky.
  5. V hluboké pánvi rozehřejte olej, přidejte kari pastu a promíchejte.
  6. Přidejte nastrouhaný zázvor, nakrájený česnek, nakrájenou chilli papričku a znovu promíchejte.
  7. Přidejte nakrájenou zeleninu, žampiony, zalijte vývarem a duste 10 - 15 minut.
  8. Dochuťte citronovou šťávou, sojovou a rybí omáčkou.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    24,27 g
  • Sacharidy:

    106,10 g
    • Cukry:

      30,07 g
  • Tuky:

    52,26 g
  • Vláknina:

    19,87 g

Aktivita pro spálení:

245 kcal
30

minut jízdy na kole

23

minut běhu

73

minut uklízení





Podobné recepty

Květák s mandlemi

(15 hlasů)
1h a 5min
1498 kJ

Plněná paprika

(15 hlasů)
1h a 30min
592 kJ

Cukety s rajčaty a oreganem

(12 hlasů)
1h a 20min
304 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na snídani

Více tipů
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Lahodná dušená zelenina

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba