Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Čočková polévka

lentilka
20hlasů
Hodnotit

50min

15min příprava

35min vaření

848 kJ

energetická hodnota na 100g

60 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:16g tuky7g sacharidy3g bílkoviny

Recept na tradiční a vydatnou čočkovou polévku.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 hrnek předvařené čočky
  • 1,2 l vody
  • 0,5 l sádla
  • 1 a 1/2 lžíce hladké mouky
  • 80 g anglické slaniny
  • 1 ks mrkve
  • 1 ks cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 2 ks bobkového listu
  • 4 kuličky nového koření
  • 2 špetky mletého pepře
  • 3 špetky majoránky
  • 0,5 lžíce octa
  • 1 lžička cukru
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  • Na sádle orestujte slaninu nakrájenou na kostičky, přidejte nakrájenou cibuli a česnek (dva stroužky).
  • Zasypte hladkou moukou, osmahněte, zalijte studenou vodou, přidejte koření, bobkový list, opranou čočku a za stálého míchání přiveďte k varu.
  • Přidejte na kostičky pokrájenou mrkev a vařte, až je čočka měkká.
  • Polévku dochuťte dvěma stroužky česneku utřeného se solí, pepřem, cukrem, octem a majoránkou.
  • Můžete podávat s chlebovými krutony.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Fazolová polévka

Fazolová polévka

13 hlasů
50min 218 kJ 70 Kč
Pórková polévka

Pórková polévka

15 hlasů
50min 238 kJ 85 Kč
Polévka z červené řepy

Polévka z červené řepy

13 hlasů
40min 206 kJ 95 Kč
Polévka z čerstvých rajčat

Polévka z čerstvých rajčat

14 hlasů
50min 165 kJ 65 Kč
Krémová květáková polévka

Krémová květáková polévka

17 hlasů
1h a 25min 302 kJ 85 Kč
Polévka z brusinek

Polévka z brusinek

20 hlasů
45min 454 kJ 90 Kč

Články nejen o vaření