Houbový špíz

• 10 - 14 ks malých hnědých žampionů
• 1 ks zelené papriky
• 1 ks žluté papriky
• 1 ks velké cibule
• 10 ks cherry rajčat
• Na marinádu
• 60 ml olivového oleje
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 2 lžíce citronové šťávy
• 0,5 lžičky sušeného oregana
• 0,5 lžičky soli

Postup přípravy

1. Papriku a cibuli nakrájejte na stejně velké kusy.
2. Na špejle střídavě navlečte houby, papriku, rajčata a cibuli.
3. Všechny ingredience na marinádu prošlehejte v malé misce a špízy důkladně potřete.
4. Špízy grilujte na středně předehřátém grilu z každé strany 4 - 5 minut.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Grilování
• Bez masa
• Houby
• Zelenina