Halloween nabízí fantastickou příležitost, jak se naplno vyřádit v kuchyni. Obyčejné suroviny se mohou mávnutím kouzelného proutku proměnit v hrůzostrašně vypadající dezerty nebo slané dobroty, které zaručeně potěší děti i dospělé. Tato sváteční sezóna, která není původem českou tradicí, si však získává stále větší oblibu, částečně díky své hravosti a kreativnímu potenciálu.
Mražení banánoví duchové
Začněme s jednoduchým nápadem, který ocení zejména ti nejmenší. Mražení banánoví duchové jsou skvělou volbou pro dětské oslavy, protože přípravu zvládnou dokonce i samotné děti. Vezměte banán, přepulte ho a napíchněte každou polovinu na slanou tyčinku. Takto připravené banány namočte do rozpuštěné bílé čokolády a pro extra efekt je ještě posypte kokosem. Po ztuhnutí čokolády přidejte obličej z tmavé čokolády, čímž vytvoříte kouzelně hrůzostrašné figurky, které si každý rád vezme.
Dušičkové pusinky
Dalším sladkým tipem jsou dušičkové pusinky. Ušlehané bílky s cukrem nabízí fantastický materiál pro tvořivé vyžití. Z bílého sněhu připravíte strašidelné duchy, zatímco se zeleně obarvený sníh může proměnit v roztomilé Frankensteiny a z oranžově obarvené hmoty vyniknou baculaté dýně. Dokreslení obličejů a dalších detailů může proběhnout pomocí čokolády nebo jedlého fixu, který nabízí mnoho barevných variant. Vašemu tvořivému úsilí se meze nekladou a výsledek bude nejen krásně strašidelný, ale i chutný.
Halloweenské dýňové cupcaky
Muffiny jsou dalším oblíbeným pohoštěním, které lze snadno přetvořit do strašidelného stylu. Halloweenské dýňové cupcaky mohou být zdobené čokoládovou pavučinou, která sama o sobě vytvoří hezký efekt, ale proč ji ještě nezvýraznit! Vedle pavučiny umístěte malé marshmallows s dokreslenými obličeji nebo přidejte roztomilé strašidelné postavičky z marcipánu. Další možností je posypání krému drcenými tmavými sušenkami, které vytvoří iluzi hlíny. Z této "hlíny" mohou vylezat gumoví červi nebo pavouci, což cupcaky povýší na mistrovské kousky pohoštění.
Kreativní variace a inspirace
Samotná příprava je jen částí kouzla. Halloween je o kreativitě a experimentování, a proto se nebojte přidat svůj vlastní nádech do každého receptu. Vyřezávání dýní na lucerny je jen začátek; nechte fantazii volně plynout i v kuchyni. Když máte ingredience, použijte svou kreativitu k jejich přetváření. Kdo říká, že nemůžete mít duchy z marshmallow nebo sušenky ve tvaru netopýrů?
Pohoštění pro dospělé
A co pohoštění pro dospělé? Nezapomínejme na ty, kteří si Halloween užívají s přípitkem. K halloweenským koktejlům mohou skvěle pasovat jednoduché slané pohoštění jako sýrové tyčinky, které se můžete pokusit tvarovat jako kostry nebo krvavé prsty. K tomu připojte kořeněné ořechy nebo křupavé snacky s pikantním dipem, který dodá ostatním pohoštěním říz. Nezapomeňte na výzdobu baru, kde můžete využít svíčky v dýních nebo osvětlené dekorace pro vytvoření magického prostředí.
Halloween je oslavou kreativity a radosti z tvorby, a to se odráží i v kuchyni. Ať už plánujete oslavu pro děti nebo dospělé, strašidelně dobré pohoštění určitě nechybí. Mraziví banánoví duchové, dušičkové pusinky a dýňové cupcaky jsou jen začátkem příběhu, který si můžete vytvořit podle svých představ. Stačí pár drobných úprav, a vaše párty bude nejen chutná, ale také nezapomenutelně strašidelná. Nechte se unést halloweenským duchem a vychutnejte si každou bitevní sladkost s úsměvem na rtech.
Zdroj: názor autora
Sledujte nás na sociálních sítích: