Růžičková kapusta s pórkem

• 800 g růžičkové kapusty
• 1 ks celého pórku
• 3 špetky mořské soli
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 2 lžíce majonézy
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 1 stroužek česneku - prolisovaného
• 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Růžičkovou kapustu blanšírujte 4 - 5 minut v osolené, vařící vodě.
2. Nakrájený pórek poduste 5 - 8 minut v pánvi na rostlinném oleji.
3. Růžičkovou kapustu sceďte a smíchejte s pórkem.
4. V misce prošlehejte majonézu, hořčici, 3 lžíce olivového oleje a prolisovaný stroužek česneku.
5. Majonézu přidejte k růžičkové kapustě s pórkem a promíchejte.
6. Podávejte teplé.

• Příloha
• České
• Zelenina