Prostreno.cz

Kuřecí prsa s mandlemi

Kuřecí prsa s medem, limetkou a mandlemi.

Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 733 kJ / 175 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny14g
sacharidy6g
tuky11g

Ingredience na

  • 4 ks kuřecích prsou á 180 g
  • 3 lžíce másla
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky drceného pepře
  • 50 g plátků mandlí
  • 1 lžíce medu
  • 2 lžíce kůry z bio limetky - nastrouhané
  • 70 ml limetkové šťávy
  • 100 ml pomerančového džusu
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 stroužek česneku
  • 0,5 lžíce čerstvého zázvoru - jemně nasekaného
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu
  • Na ozdobu
  • 0,5 ks limetky

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa osolte a opepřete.
  2. V pánvi rozehřejte olej, máslo a med.
  3. Přidejte sojovou omáčku, limetkovou šťávu, pomerančový džus, nasekaný česnek, zázvor a nastrouhanou limetkovou kůru.
  4. Promíchejte a do omáčky vložte maso. Přikryjte a duste doměkka.
  5. Pokud je třeba, podlijte maso trochou vody, nebo vývaru.
  6. Mandle nasucho orestujte.
  7. Když je maso měkké, vmíchejte do omáčky škrob a chvíli povařte.
  8. Maso podávejte s plátky limetky, posypané mandlemi.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Kuřecí prsa s mandlemi

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat