Prostreno.cz

Kuře na rozmarýnu

Kuře z rozmarýnovou vůní a máslovou chutí.

Ohodnotit
(8 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 696 kJ / 166 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy2g
tuky9g

Ingredience na

  • 1200 - 1500 g celé kuře
  • 4 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 6 stroužků česneku
  • 3 lžíce strouhané citronové kůry
  • 5 špetek soli
  • 120 g másla
  • 200 ml vody, nebo kuřecího vývaru

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 220 °C.
  2. Pomocí nůžek na drůbež nastřihněte kuře podél páteře a dlaní jej roztlačte.
  3. Kuře osolte a položte do zapékací misky.
  4. Kuře podlijte vodou, nebo vývarem.
  5. Kuře posypte rozmarýnem (2 celé snítky můžete položit vedle kuřete), citronovou kůrou a nasekaným česnekem.
  6. Na kuře položte plátky másla, přikryjte a pečte 45 minut.
  7. Pak kuře odkryjte a dopečte do zlatova.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuře na rozmarýnu

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat