1h a 20min
20min příprava
60min vaření
651 kJ
energetická hodnota na 100g
130 Kč
cena za celý pokrm
Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky0g sacharidy10g bílkoviny
Kuře z rozmarýnovou vůní a máslovou chutí.
Ingredience na
1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí
13 porcí
14 porcí
15 porcí
16 porcí
17 porcí
18 porcí
19 porcí
20 porcí
Uložit recept do kuchařky
1200 - 1500 g
celé kuře
4 snítky
čerstvého rozmarýnu
6 stroužků
česneku
3 lžíce
strouhané citronové kůry
5 špetek
soli
120 g
másla
200 ml
vody, nebo kuřecího vývaru
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 220 °C.
Pomocí nůžek na drůbež nastřihněte kuře podél páteře a dlaní jej roztlačte.
Kuře osolte a položte do zapékací misky.
Kuře podlijte vodou, nebo vývarem.
Kuře posypte rozmarýnem (2 celé snítky můžete položit vedle kuřete), citronovou kůrou a nasekaným česnekem.
Na kuře položte plátky másla, přikryjte a pečte 45 minut.
Pak kuře odkryjte a dopečte do zlatova.