Postup přípravy

1. Paprikám odkrojte vršek a vyndejte semínka.
2. Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte maso, česnek, podle chuti osolte a restujte za občasného promíchání 10 minut.
3. Maso nechte vychladnout, dejte do misky, přidejte rýži, mletý pepř a promíchejte.
4. Směsí naplňte papriky.
5. V kastrolu zahřejte rajčatovou šťávu, přidejte celý pepř, nové koření, kostku bujónu, bobkový list a naplněné papriky.
6. Přikryté duste 45 minut.
7. Omáčku zahustěte instantní jíškou, dochuťte solí, skořicí a cukrem.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Mleté maso